La Cave

LES VINS DE LA CAVE

Nous proposons une sélection de vins riche et diversifiée de nombreuses régions viticoles françaises et même du Monde (Espagne, Italie, ...). La plupart de nos vignerons sont dans une démarche engagée pour exprimer leurs terroirs et préserver leur environnement, c'est pourquoi, vous trouverez un nombre important de cuvées en agriculture biologique, en biodynamie et des vins dîts "naturels".

Nous attachons une grande importance à la valorisation des vins de Savoie, c'est pourquoi vous trouverez dans la cave à vins DiotVino, bon nombre de vignerons savoyards talentueux et leurs cuvées issues des nombreux cépages autochtones de la Savoie : Altesse, Jacquère, Mondeuse, Persan, ...

Les vins de notre cave sont disponibles sur demande lors de vos soirées dans notre restaurant tapas et vins avec un droit de bouchon de 10€ (prix cave de la bouteille + 10€).

LES BIERES ARTISANALES

Retrouvez une large sélection de bières dans la cave DiotVino, avec un choix importants de bières issues de brasseries artisanales de Savoie.

Brasserie Veyrat - Savoie

Brasserie Oé

Brasserie de la Bulle Carrée

LES SPIRITUEUX

Comme pour les vins et les bières de notre cave, nous attachons une grande importance à notre sélection de Spiritueux. Découvrez nos Whiskies, Rhums et bien évidemment les liqueurs typiques de Savoie.